國軍退除役官兵輔導委員會－榮光雙周刊－焦點新聞

越式春捲教學嘗鮮異國美食

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（本刊訊）桃園榮家日前邀請二十餘位八德社區大學學員志工，教導住家榮民們自己動手做越式春捲，製作方法簡單，吃來清新又爽口。

榮家及社區大學為配合教學，事先準備越式春捲米紙等各式食材；教學會場上，大夥對越式春捲的製作方式，有別於傳統的中國春捲，都深感好奇，尤其透過捲米紙，包入個人喜好的水果、蔬菜等，再佐以優格或沙拉醬，在炎熱的天氣裡，吃來格外清爽、開胃。

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NO. 2248 期 發行日:2014年 09月 10日 星期三